Naše menu
Dokonalá kombinácia chutí
...chutná, zdravá, originálna Martinova kuchyňa
Predjedlá
100g TATARSKÝ BIFTEK /+TOPENIČKY 8 ks
Podľa § 9 ods.8 vyhlášky MZ SR č. 533/2007 Z.z.: "NEODPORÚČA SA, ABY TEPELNE NESPRACOVANÉ MäSO A VAJCIA KONZUMOVALI DETI, TEHOTNÉ žENY, DOJčIACE žENY A OSOBY S OSLABENOU IMUNITOU"
€
100g CAPRESE
OBSAHUJE 1 , 7
/mozzarella, paradajky, olivový olej,
čerstvá bazalka, 2 ks mini štangle/
€
Polievka
0,33 l Provensálska paradajková s parmezánom
OBSAHUJE 7 €
0,33l Podľa dennej ponuky
€
Šaláty
250g Šalát LUX
OBSAHUJE 1,7 ,10
/listový šalát, rukola, parmezán, cherry paradajky,
medovo-horčicový dresing, 2 ks mini štangle/
€
100g - s grilovanými kuracími prsiami
OBSAHUJE 1,7 ,10
€
100g - s grilovaným halloumi
OBSAHUJE 1,10
€
100g - s grilovaným lososom
OBSAHUJE 1,4,7,10
€
100g - s hovädzou sviečkovicou
OBSAHUJE 1,7,10
€
100g - s krevetami
OBSAHUJE 1,2,7,10
€
100g - s tuniakom
OBSAHUJE 1,7
€
Rizotá
330g CUKETOVÉ RIZOTO
OBSAHUJE 7
/cuketa, chilli, parmezán, rukola/
€
330g HRÍBOVÉ RIZOTO
OBSAHUJE 7
/mix hríbov, prosciutto, parmezán/
€
Cestoviny
300g ŠPAGETY AGLIO OGLIO E PEPERONCINO
OBSAHUJE 1, 7
/Olivový olej, cesnak, chilli paprička, parmezán/
€
100g - s kuracím mäsom
OBSAHUJE 1,7€
100g - s hovädzou sviečkovicou
OBSAHUJE 1,7
€
100g - s krevetani
OBSAHUJE 1,2,7
€
350g ŠPAGETY CARBONARA
OBSAHUJE 1, 3, 7
/vaječný žĺtok, slanina, smotana, parmezán/
€
350g PENNE s kuracím mäsom a hríbikmi
OBSAHUJE 1, 7
/kuracie mäso, mix hríbov, smotana, parmezán/
€
Hlavné jedlá
200g Hovädzí steak
€
200g Kurací steak
€
200g Grilovaný Losos
€
200g Kuracie soté so slaninkou, smotanou, chilli
OBSAHUJE 7
€
250g Marinované pikantné kuracie krídelká,
sweet chilli omáčka
€
150g Vyprážaný rezeň
OBSAHUJE 1,3,7
€
120g Vyprážaný syr
OBSAHUJE 1,3,7
€
Šmakocinky
150g CIGÁNSKA PEČIENKA V ŽEMLI S HORČICOU A KARAMELIZOVANOU CIBUĽKOU
OBSAHUJE 1,7,10,11 €
150g/200g HOVADZIE TRHANÉ SOUS VIDE SO STEAKOVÝMI HRANOLKAMI A OMÁČKOU Z CHEDDARU
OBSAHUJE 7 €
200g BATATOVÉ HRANOLKY SO SLANINKOU, CHEDDAROM A CESNAKOVÝM DRESINGOM
OBSAHUJE 7 €
Detské menu
100g KURACIE NUGETKY, HRANOLKY
OBSAHUJE 1,3,7
€
100g KURACIE SMOTANOVÉ SOTÉ S KUKURICOU,
RYŽA
OBSAHUJE 7
€
200g CESTOVINY S PARADAJKOVOU OMÁČKOU, PARMEZÁN
OBSAHUJE 1,7
€
Omáčky/dresingy
1 dcl Dubáková omáčka
OBSAHUJE 7
€
1 dcl Nivová omáčka
OBSAHUJE 7
€
1 dcl Pfeffer omáčka
OBSAHUJE 7
€
60g Domáca tatarská omáčka
OBSAHUJE 10
€
60g Medovo horčicový dresing
OBSAHUJE 10
€
60g Cesnakový dresing
OBSAHUJE 7
€
60g Americký dresing
€
60g Kečup
€
Prílohy
200g Varené zemiaky
€
200g Opekané zemiaky
€
200g Restované zemiaky
€
200g Steakové hranolky
€
200g Hranolky
€
150g Ryža
€
200g Restovaná zelenina
€
200g Restované fazuľové lusky /slanina, cibuľa/
€
100g Malý miešaný šalát
€
100g Malý listový šalát
€
HMOTNOSŤ JEDÁL UVÁDZAME V SUROVOM STAVE.
Na jedálnom lístku pri jedlách sú uvedené alergény podľa platného výnosu vydaného Ministerstva zdravotníctva SR a Ministerstva pôdohospodárstva SR zo dňa 1.2.2008.
ZOZNAM ALERGÉNOV: 1. Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody), 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy,
kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany vyšších koncentrátov ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. /konzervanty/, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z neho.