Naše menu

Dokonalá kombinácia chutí

...chutná, zdravá, originálna Martinova kuchyňa

Predjedlá

100g TATARSKÝ BIFTEK /+TOPENIČKY 8 ks

Podľa § 9 ods.8 vyhlášky MZ SR č. 533/2007 Z.z.: "NEODPORÚČA SA, ABY TEPELNE NESPRACOVANÉ MäSO A VAJCIA KONZUMOVALI DETI, TEHOTNÉ žENY, DOJčIACE žENY A OSOBY S OSLABENOU IMUNITOU"

 €


100g CAPRESE 

          OBSAHUJE 1 , 7 

         /mozzarella, paradajky, olivový olej, 

           čerstvá bazalka, 2 ks mini štangle/

 €

Polievka


0,33 l Provensálska paradajková s parmezánom

OBSAHUJE 7                                                                                                                             €

0,33l Slepačí vývar s rezancami

 €

Šaláty


250g Šalát LUX 

           OBSAHUJE 1,7 ,10 

         /listový šalát, rukola, parmezán, cherry paradajky,

           medovo-horčicový dresing, 2 ks mini štangle/                                            



 €

100g - s grilovanými kuracími prsiami 

           OBSAHUJE 1,7 ,10 

 €

100g - s grilovaným halloumi

            OBSAHUJE 1,10

100g - s grilovaným lososom

           OBSAHUJE 1,4,7,10 

100g - s hovädzou sviečkovicou 

            OBSAHUJE 1,7,10 

100g -  s krevetami 

            OBSAHUJE 1,2,7,10 

100g - s tuniakom

             OBSAHUJE 1,7

Rizotá

330g CUKETOVÉ RIZOTO 

           OBSAHUJE 7 

           /cuketa, chilli, parmezán, rukola/

330g HRÍBOVÉ RIZOTO 

           OBSAHUJE 7 

           /mix hríbov, prosciutto, parmezán/

Cestoviny

300g ŠPAGETY AGLIO OGLIO E PEPERONCINO 

           OBSAHUJE 1, 7               

           /Olivový olej, cesnak, chilli paprička, parmezán/

100g  - s kuracím mäsom

             OBSAHUJE 1,7

100g - s hovädzou sviečkovicou 

            OBSAHUJE 1,7 

100g - s krevetani 

           OBSAHUJE 1,2,7 

350g ŠPAGETY CARBONARA  

           OBSAHUJE 1, 3, 7 

          /vaječný žĺtok, slanina, smotana, parmezán/

350g PENNE s kuracím mäsom a hríbikmi 

          OBSAHUJE 1, 7 

          /kuracie mäso, mix hríbov, smotana, parmezán/

Hlavné jedlá

200g Hovädzí steak 

200g Kurací steak 

200g Grilovaný Losos

200g Kuracie soté so slaninkou, smotanou, chilli 

           OBSAHUJE 7

250g Marinované pikantné kuracie krídelká, 

          sweet chilli omáčka 


150g Vyprážaný rezeň 

          OBSAHUJE 1,3,7 

120g Vyprážaný syr 

          OBSAHUJE 1,3,7 

Šmakocinky

                                                                                                            €   

150g/200g HOVADZIE TRHANÉ SOUS VIDE SO STEAKOVÝMI HRANOLKAMI                                          A OMÁČKOU Z CHEDDARU         

                    OBSAHUJE 7                                                                                                            €

200g BATATOVÉ HRANOLKY SO SLANINKOU, CHEDDAROM                                                             A CESNAKOVÝM DRESINGOM

           OBSAHUJE 7                                                                                                                     €

Detské menu

100g KURACIE NUGETKY, HRANOLKY 

          OBSAHUJE 1,3,7

100g KURACIE SMOTANOVÉ SOTÉ S KUKURICOU,          

          RYŽA 

          OBSAHUJE 7

200g CESTOVINY S PARADAJKOVOU OMÁČKOU,                                             PARMEZÁN 

           OBSAHUJE 1,7

Omáčky/dresingy

1 dcl Dubáková omáčka 

         OBSAHUJE 7

1 dcl Nivová omáčka 

         OBSAHUJE 7 

1 dcl Pfeffer omáčka 

         OBSAHUJE 7                 

60g Domáca tatarská omáčka 

        OBSAHUJE 10 

60g Medovo horčicový dresing 

        OBSAHUJE 10 

60g Cesnakový dresing 

        OBSAHUJE 7 

60g Americký dresing 

60g Kečup 

Prílohy

200g Varené zemiaky 

200g Batatové hranolky 

200g Opekané zemiaky 

200g Restované zemiaky 

200g Steakové hranolky 

200g Hranolky 

150g Ryža 

200g Restovaná zelenina 

200g Restované fazuľové lusky /slanina, cibuľa/ 

100g Prílohový šalátik

100g Uhorkový šalátik 

HMOTNOSŤ JEDÁL UVÁDZAME V SUROVOM STAVE.
Na jedálnom lístku pri jedlách sú uvedené alergény podľa platného výnosu vydaného Ministerstva zdravotníctva SR a Ministerstva pôdohospodárstva SR zo dňa 1.2.2008.
ZOZNAM ALERGÉNOV: 1. Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody), 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy,
kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany vyšších koncentrátov ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. /konzervanty/, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z neho.

PLATBA MOŽNÁ V HOTOVOSTI, PLATOBNOU KARTOU


Ceny sú uvedené vrátane 10% DPH. V prípade, že si zoberiete jedlo so sebou, bude Vám účtovaná 20 % DPH.
Zodpovedný vedúci: Martin Kozinka